在人类的文明发展史上，猪是重要的一个因素，也是人类进化中重要的一环。在中国来说，猪被视为五畜之一。它的环境适应很强，而且性格温顺，所以成了中国人的主要肉类和动物蛋白质的来源。

可以说猪全身都是宝，不仅猪肉可以吃，而且猪皮也可以做成皮革制品，从头到尾都可以达到高效率的利用。而说起养猪的话，可以说中国人养猪已经有几千年了。

可能超过30岁以上的人，都会想起小时候农村每家每户几乎都有猪圈，所以在过年前，村里的人们就会因为杀猪而忙碌。过年杀猪也是一项传统的习俗，那个时候整个村庄都是非常热闹的，节日气氛也非常的浓厚。

但如今在农村养猪的话，又要考虑到一个环保的问题，那么这个时候很多人就发出了疑问：中国养猪那么久，养了几千年的猪，为什么之前的环境没有受到污染，而现在却又严格的控制住环保了呢，其实无非就是以下这几个原因，你想到了吗？

第一点是在历史以来，虽然说农村也有很多养猪户，但他们都是散养的模式，规模化的养殖也都是改革开放后才普及的事情了。在这种前提下，养猪的成规模数量也很少，对环境自然造不成什么大的破坏。

第二点是养猪产业化后，大规模的养猪场会产生大量的猪粪等排泄物。以前农村都有猪圈和粪坑，所以在这种高效的利用下污染并没有浮现，但大规模的养殖下，这些排泄物可能会被排到水源中，也就造成更大的污染了。

当然还有一点是以前农村的猪很多，但这些猪却不吃饲料，吃的大部分是人类的剩饭剩菜和菜叶青草之类的。但如今产业话的猪厂都是在喂饲料，一来二去下，这些饲料产生的排泄物味道会更浓，味道太大对生活来说也是一种严重的污染。
最有一点是以前农村有沼气池，猪的排泄物可以排进里面进行发酵还能生成清洁能源。但现在有很多大型养猪场都是直接排到自然环境中。所以从这个角度来看，他们的污染是非常大的，这也就是养猪捉环保的原因。

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